El pasado día 25 de febrero de 2014 nos volvimos a reunir en la peña de Juan Breva, sita en calle: Ramón Franquelo nº 4, de Málaga. Nuestro anfitrión fue nuestro amigo Juan Gálvez Cueto, al que felicitamos por el acierto de la comida y el lugar escogido.
A partir de las 14 horas nos concentramos en el local, en el que propietario nos atendió de forma exquisita, con una copa de entrada acompañada de unas tapas, entre las que se incluyeron unas tortillitas de bacalao, que todos celebramos con gran entusiasmo.
Dada la fechas y el mal tiempo reinante sufrimos la ausencia de varios compañeros por indisposición: (lumbagos, reconocimientos médicos, preparación de intervenciones quirúrgicas y fuertes constipados) fueron los condicionantes que obligaron a nuestros amigos a faltar a la cita. En esta ocasión nos reunimos en el salón superior en una mesa que invitaba a la intimidad ya que prácticamente estuvimos unidos.
La comida no defraudó las expectativas previstas: entremeses de plato de jamón, plato de langostinos y tomates con anchoas y cogollos de lechuga. A continuación nos sirvieron un plato de callos de los más ricos que he comido en muchos años, los callos estaban muy tiernos así como los garbanzos, y una suavidad en el sabor que no es usual. El postre a base de unas mandarinas de excelente calidad, por su dulzor, nos agradáron a todos, y que fueron acompañadas de roscos caseros y copa de anís. El "pelotazo" que consumieron los que lo solicitaron fue servido al final. El vino de Ribera de Duero y Rioja fue de gran calidad. Como siempre reinó un gran ambiente de camaradería y amistad. que hace que el tiempo pase sin darnos cuenta
A los postres como es costumbre nuestro Decano se levantó para dar la palabra a José Viano, que leyó un escrito de tipo costumbrista, que fue muy aplaudido; también intervino Nicolás Martín Arroyo, así como Antonio Dominguez, que realizó un panegírico de su amigo Francisco González Jaén (ausente, por estar preparando una intervención de cataratas). Todos aplaudimos con calor sus palabras, ya que el cariño profesado a Francisco es general, siendo uno de nuestro más distinguidos compañeros, cuyos méritos personales son desconocidos en Málaga. Nos hemos comprometido todos a que el problema sea subsanado.
A continuación se cerro la reunión, no fijando ni fecha ni anfitrión de la próxima, y será comunicado en próximamente por correo electrónico.
El reportaje fotográfico como siempre lo realizó nuestro querido amigo Eugenio Vargas-Machuca de Alva, con la calidad que él acostumbra, y que agradecemos con nuestra más sincera felicitación. El reportaje fotográfico es la documentación que sirve a los amigos repartidos por la geografía española, y que nos siguen de forma periódica, es lo que les permite compartir de forma virtual nuestra amistad. Otro compañero que ha establecido contacto con nosotros desde Tenerife es Vicente Hernádez Rabal; se ha sumado al grupo de la "diáspora", para compartir, nuestro espíritu de amistad y compañerismo.
Pandilla Zarco
A partir de las 14 horas nos concentramos en el local, en el que propietario nos atendió de forma exquisita, con una copa de entrada acompañada de unas tapas, entre las que se incluyeron unas tortillitas de bacalao, que todos celebramos con gran entusiasmo.
Dada la fechas y el mal tiempo reinante sufrimos la ausencia de varios compañeros por indisposición: (lumbagos, reconocimientos médicos, preparación de intervenciones quirúrgicas y fuertes constipados) fueron los condicionantes que obligaron a nuestros amigos a faltar a la cita. En esta ocasión nos reunimos en el salón superior en una mesa que invitaba a la intimidad ya que prácticamente estuvimos unidos.
La comida no defraudó las expectativas previstas: entremeses de plato de jamón, plato de langostinos y tomates con anchoas y cogollos de lechuga. A continuación nos sirvieron un plato de callos de los más ricos que he comido en muchos años, los callos estaban muy tiernos así como los garbanzos, y una suavidad en el sabor que no es usual. El postre a base de unas mandarinas de excelente calidad, por su dulzor, nos agradáron a todos, y que fueron acompañadas de roscos caseros y copa de anís. El "pelotazo" que consumieron los que lo solicitaron fue servido al final. El vino de Ribera de Duero y Rioja fue de gran calidad. Como siempre reinó un gran ambiente de camaradería y amistad. que hace que el tiempo pase sin darnos cuenta
A los postres como es costumbre nuestro Decano se levantó para dar la palabra a José Viano, que leyó un escrito de tipo costumbrista, que fue muy aplaudido; también intervino Nicolás Martín Arroyo, así como Antonio Dominguez, que realizó un panegírico de su amigo Francisco González Jaén (ausente, por estar preparando una intervención de cataratas). Todos aplaudimos con calor sus palabras, ya que el cariño profesado a Francisco es general, siendo uno de nuestro más distinguidos compañeros, cuyos méritos personales son desconocidos en Málaga. Nos hemos comprometido todos a que el problema sea subsanado.
A continuación se cerro la reunión, no fijando ni fecha ni anfitrión de la próxima, y será comunicado en próximamente por correo electrónico.
El reportaje fotográfico como siempre lo realizó nuestro querido amigo Eugenio Vargas-Machuca de Alva, con la calidad que él acostumbra, y que agradecemos con nuestra más sincera felicitación. El reportaje fotográfico es la documentación que sirve a los amigos repartidos por la geografía española, y que nos siguen de forma periódica, es lo que les permite compartir de forma virtual nuestra amistad. Otro compañero que ha establecido contacto con nosotros desde Tenerife es Vicente Hernádez Rabal; se ha sumado al grupo de la "diáspora", para compartir, nuestro espíritu de amistad y compañerismo.
Pandilla Zarco
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