De nuevo la
promoción del año 1957 de nuestro Colegio de los H.H. Maristas de Málaga,
celebramos nuestra puesta en común mensual. En esta ocasión en el Ventorrillo
de Santa Clara, en la carretera antigua del Colmenar a muy poca distancia del
centro de Málaga.
La jornada que se presentó con
mucho frío, circunstancia extraña en
Málaga, hecho que no fue
impedimento para concentrarnos en la barra de la Venta, en la que nos
atendieron con una copa de entrada, que
calentó un poco los ánimos. Una vez
reunidos pasamos al comedor, donde nos
concentramos alrededor de una mesa única, en un ambiente tibio gracias a una
chimenea de leña que calentaba el local con gran eficacia. Nuestro anfitrión
Fernando Zavala había organizado acto, teniendo en cuenta todos los detalles.
El primer plato fue de entremeses, a base de queso manchego, jamón, lomo de los montes y buñuelos de
bacalao con miel de caña, todo en cantidades muy abundantes. Después nos
sirvieron un plato de los numerosos que ofertan en su carta. De nuevo la
cantidad y la calidad fueron la norma, hasta tal punto que algunos solicitaron
su correspondiente tartera, para llevar a la casa lo que no pudieron consumir.
Es norma de la Venta, suministrar a los clientes las tarteras, porque ellos
mismos reconocen que es imposible consumir lo servido. La comida estuvo regada
con vino tinto de Rioja, vino de los Montes y cerveza. Para terminar nos
pusieron un postre a elegir entre distintos ofertados por la casa, café y una
copa de cava. Finalmente en la sobremesa se sirvió una copa a los que la
solicitaron.
Durante la comida repartimos una
participación de 1€ de en cada uno de los dos décimos de lotería de la Cofradía de la
Expiración, que Jaime Díaz Rittwagen, nos hizo llegar, ya que al estar
convaleciente de su intervención quirúrgica, aún no puede incorporarse a
nuestras actividades. Los números que
jugamos son: 65536 y 38725.
Sentimos la indisposición de
nuestro amigo Francisco González Jaén, que estando incorporado se tuvo que
marchar. Gracias a Dios la cosa ha sido muy ligera y ya se encuentra totalmente
recuperado. También tenemos conocimiento de la recuperación positiva de Manuel Ledesma,
convaleciente aún de su intervención quirúrgica.
A los postres intervino nuestro
Decano, Francisco Velasco y Antonio Graciani. Los dos últimos contaron
anécdotas y chistes que hicieron las delicias de todos los comensales.
Felicitamos a Fernando Zavala por la buena iniciativa y organización del acto.
En la comida se acordó que la
próxima reunión se celebrará el 23 de enero, y nuestro anfitrión será nuestro
amigo Francisco Fernandez Verni.
Pandilla Zarco.
